Štyri kľúčové body pestovania jedlých húb v zime

Štyri kľúčové body pestovania jedlých húb v zime

Aby sme dosiahli vysokú úrodu, vysokú účinnosť, vysokú kvalitu a nízku spotrebu, mali by sme pri pestovaní jedlých húb ako pleurotus ostreatus a lentinus edodes v zime vychádzať z nasledujúcich aspektov:

1. Miesto závodu

Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať jedlé huby. V chladnej zime je najvhodnejšie pestovanie v interiéri. Metódy vykurovania v interiéri zahŕňajú vykurovanie potrubím, pieckou na uhlie atď. Vzhľadom na cenu a praktickosť je vykurovanie pieckou na uhlie najefektívnejšie. Toto zariadenie je vhodné pre chladné oblasti, ktoré môžu dosiahnuť nízke náklady, rýchly nárast teploty a pohodlnú obsluhu. Pestujte jedlé huby, ako je pleurotus ostreatus v období nízkych teplôt, s ľahkými škodcami a chorobami, nízkou mierou kontaminácie rôznymi hubami, dobrým vysokým a stabilným výnosom, veľkým a hrubým krytom, krátkou stopkou, dobrou farbou a kvalitou. Okrem toho je v zime málo zeleniny, takže je ľahké obsadiť trh a získať ideálne výhody.

2. Suroviny

Rozhodujúci je výber surovín. Napríklad Pleurotus ostreatus je jednou z najľahšie pestovaných húb spomedzi jedlých húb. Metódy pestovania sú jednoduché a rozmanité, medzi ktorými je prvou voľbou pestovanie surovín s nízkymi nákladmi a jednoduchou obsluhou. Medzi kultivačné materiály patrí pestovanie surovín a pestovanie slinku. Kultivácia surovín znamená, že kultivačné materiály nie sú sterilizované pri vysokej teplote a vo všeobecnosti prijímajú metódu fermentácie haldy. To znamená, že po miernom zmiešaní kultivačných materiálov s vodou sa tieto nahromadia, prikryjú plastovou tkaninou a nechajú prirodzene kysnúť. Zakaždým, keď centrálna teplota hromady materiálu dosiahne 60 stupňov, otočte materiály na okraji do stredu, pokračujte v hromadení a nechajte ich opäť prirodzene stúpať. Po 3-krát sa môže naočkovať a vriecť na kultiváciu. Riadením určitého pomeru uhlíka a dusíka a podmienok prostredia s vysokou teplotou môže účinne inhibovať množenie rôznych baktérií a podporovať rýchly rast pleurotus ostreatus.

3. Vrecovanie

Pokiaľ ide o kultivačné materiály vo vreciach, niektorí ľudia si myslia, že malé vrecia sú menej zaťažené, s krátkym cyklom, ale nízkym výkonom a časovo náročné; Niektorí ľudia si myslia, že veľké tašky majú veľa materiálov a vysoký výkon, ale cyklus je dlhý a prínos nie je vysoký. Pri metóde vrecovania sa aplikujú tri vrstvy baktérií a dve vrstvy materiálu, to znamená, že jedna vrstva je položená na oboch koncoch a jedna vrstva baktérií je vložená do stredu, čo je vhodnejšie pre intenzívnu produkciu.

4. Manažment

Môže sa použiť metóda lokalizovanej produkcie húb. Pleurotus ostreatus vyrastá z otvoru na obohacovanie kyslíkom vyhradeného počas vrecovania, čo môže účinne zabrániť zmršťovaniu púčika húb kvôli konkurencii o živiny počas procesu rastu, čo vedie k zbytočnej strate živín. Huba sa pestuje v bežnom otvorenom priestore, zhluk húb je príliš veľký, je tam veľa mŕtvych húb a kvalita húb je nízka. Pevný spôsob výroby húb však vrecko neotvorí a odparovanie vody z vrecka je menšie.